El Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE), ve con preocupación el anuncio realizado por parte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, en torno a la regla final de etiquetado voluntario “Product of USA”, para productos cárnicos, avícolas y de huevo.
En un comunicado de prensa, lamentó que, para esa decisión, no se hayan tomado en cuenta los argumentos planteados por la industria y los socios comerciales.
Señaló que dicha medida, a pesar de tener un carácter voluntario, no considera la naturaleza de integración de productores, ganaderos e industrias cárnicas de México, Estados Unidos y Canadá.
La regla final de etiquetado voluntario “Product of USA” podría generar disrupciones en el abastecimiento de carne de res en Estados Unidos. Actualmente, México y Canadá, son el primer y segundo proveedor de carne de res de a ese país, representando un 28% y 20% de sus importaciones totales, respectivamente.
Informó que, México exporta en promedio cada año a Estados Unidos 1.2 millones de bovinos en pie para engorda y 161 mil toneladas de carne de res que conjuntan un valor de 2 mil 868 millones de dólares.
Por otra parte, la medida podría afectar también a las exportaciones mexicanas de insumos (cabezas de ganado o canales) debido a la posibilidad de que los consumidores estadounidenses den preferencia a la carne etiquetada con la leyenda “Product of USA”, dejando a un lado otras variables como la calidad del producto.
Finalmente, apuntó que tampoco se debe dejar a un lado las posibles represalias comerciales que esta medida pudiera desencadenar.
Manuel Quezada / HBMNoticias
